El banano que producimos es de la variedad Cavendish, es una fruta popular en el mundo, por sus múltiples beneficios nutricionales y rico sabor, de cada 100 bananos que se consumen en el mercado, 4 de ellos son Unibán.

¿Por qué comer banano?

• Es rico en carbohidratos y contiene poca grasa. 
• Ayuda a proveer vitaminas esenciales como la vitamina C, B6, B1, B2. 
• Contiene grandes cantidades de potasio y magnesio, con bajos niveles de sodio.
• Tienen triptófano, un aminoácido que le  ayuda al organismo a producir serotonina, el neurotransmisor asociado con el estímulo positivo al organismo y la felicidad.
• Poseen luteína, que ayuda a proteger la vista.
• Es ideal para los deportistas porque al tener potasio, evita los calambres que puedan aparecer durante la actividad física y conservan el nivel natural de azúcares, para  mantener la energía.
• Ayuda a neutralizar, disolver y eliminar los ácidos retenidos en el cuerpo. 
• Entre otros beneficios…

¿Cómo se come el banano?

Generalmente lo ideal es comerlo cuando está maduro, es decir, cuando toma un color amarillo y existen muchas maneras de comer banano: se retira la cáscara y se come crudo, puedes picarlo y comerlo con los cereales, licuado en un batido, congelado, frito, a la parrilla, en yogurts o tortas.

Recetas

En este enlace puedes encontrar las más deliciosas y saludables recetas para preparar con tu banano.